信州/野沢温泉
そば処
そばしげ
長野県下高井郡野沢温泉村中尾 TEL 0269-85-4113
2002年４月の下旬の天気のいい日に野沢温泉にでかけた。
今のスキーのシーズンではないので、閑散としていていいはずのこのそば屋さん、なんと昼時間にお邪魔すると、この超満員。
もしかしたら、他の食堂はぜんぜん閉まっているのかも知れないが。
地元の家族連れも多いが、旅の客がおおい。野沢温泉村のスキー場の下の主要道路を走ると、このそば屋さんの看板が目に付く。
自家製の手打ちそばだそうで、そのソバ打ちの様子が店内に表示してあった。
おそばは、なかなかおいしいおソバでした。
今日ご馳走になったのは、天ぷらソバ・・旬の天ぷらが舌触りが結構でした。
