2003年2月の寒い日、善光寺参りに行った折、付近で信州手打ちそば店を探して見ました。
この山城屋さん、手打ち戸隠そばを表示してあったので、早速そば好きのわたしは入ってみることにしました。
店内は普通の食堂と言った感じ。1階が売店で2階が食堂になっている。
さっそくてんぷらそばを注文しました。
出てきたおそばは、お盆も無く、そばの器も本当にプラスチックの器・
またテーブルも結構時代物を思わせるので、田舎ムードにこだわる人には好まれないかも知れない。
しかし、手打ちそばおしかったですよ。
聞きましたら、戸隠のそば粉を使っているとのことでした。
私が訪れた時はもう、そば打ちを終わっていて、見る事ができませんでした。
店内の様子
←
おそばの値段表
今日はてんざるそばをいただきました。
てんぷらは今すこしカラっとあげた方が私の好みでした。
場所はここ
